Gıda Uyumlu Yağlar / 3 dk
Gıda Üretiminde Kullanılan Yağlarda Uygunluk Kriterleri
Gıda üretim hatlarında kullanılan yağ ve greslerde ürün performansı kadar dokümantasyon ve uygunluk da önemlidir.
İçindekiler
- - Temas riski
- - Doküman ihtiyacı
- - Ekipman tipi
Temas riski
Ürünün hangi ekipmanda ve ne tür temas riskiyle kullanılacağı belirlenmelidir.
Doküman ihtiyacı
TDS, SDS ve uygunluk belgeleri talep sürecinde netleştirilmelidir.
